Pazartesi , 19 Ağustos 2019

Evde Bira Yapımı için Sipariş ve Hazırlık

Evde bira yapımı konusunda karar verdikten sonra, başlangıç için en pratik ve kolay yol olan kit kullanarak bira yapma yolunu seçtim. Tecrübem arttıkça diğer metotları da deneyecek ve üretim becerilerimi arttıracağım. İlk olarak  bira kiti ve bira yapım seti siparişi veriyorum. Bira yapım seti 119 TL ancak yapım seti bundan böyle bizim “bira fabrikamız” 🙂 olacağından ve bundan sonraki tüm üretimlerimizde kullanacağımızdan, …

Devamını Oku »

Evde Bira Yapımı

Evde bira yapımı serüvenimizde, sıra geldi ilk ev yapımı biramız olacak “bock” u hazırlamaya. Kit içerisinden çıkan resimli yapım kılavuzunu okuyunca oldukça basit ve kolay görünüyor. Sıcak havalarda bira yapımı için ek bir kılavuz daha var ona da göz atmayı unutmayın. İlk defa yapacağım için heyecan dorukta 🙂 Yapım kılavuzuna uygun olarak yaptığım işlemleri sırası ile tek tek yazmıyorum hepsi …

Devamını Oku »

Bira Şişesi Seçimi ve Temizliği

Başarı ile fermantasyon kovasına aldığımız genç biramızın olgunlaşmasını beklerken bir yandan şişeleri hazırlamaya başlamakta fayda var. Hangi bira şişesi uygun, kullanacağımız bira şişelerini nasıl seçeceğiz ve nasıl temizleyeceğimiz sorularına cevap arayalım birlikte. 23 litreden 46 adet 50cl bira elde edeceğimiz için fire-kırılma ihtimallerine karşı 50 adet bira şişesi edinmek üzere yola çıkıyoruz. Evde bira yapmaya erken karar verirseniz sipariş verip ürünler gelene …

Devamını Oku »

Bira Dolumu

15 gün hiç geçmeyecek gibi geldi ama işte şişeleme günündeyiz 🙂 Bira dolumu için bira yapım seti ile birlikte gelen dolum çubuğunu kovamızın musluğuna takarak dolum yapacağımdan, kovayı 15 gündür beklediği leğenden alıp, masanın üzerine koyuyorum. Sarsmamaya, tortuyu havalandırmamaya mümkün olduğunca dikkat ediyorum. Kova masanın üzerinde yarım saat kadar bekleyip dinlenirken, ben şişelerin son işlemini yapıyor ve onları Star San ile …

Devamını Oku »

Powered by themekiller.com