Pazartesi , 19 Ağustos 2019

Etiket Arşivi fermantasyon kovası

Fermantasyon Sıcaklığı Kontrolü

Ev biracılarının sıcaklık ile imtihanı asla bitmez. Fermantasyon sıcaklığı kontrolü sizin için ızdıraba dönüşebilir. Bira kiti kullanıyorsanız, özütü çözdüğünüz suyun sıcaklığı, tane tahıl ile bira yapıyorsanız mayşeleme suyu sıcaklığı her zaman takip etmeniz ve kontrol altında tutmanız gereken göstergelerin başında gelir. Tüm bira yapım metotlarının ortak paydası olan fermantasyon süreci ise, sıcaklık kontrolünün en kritik olduğu aşamadır. Mükemmel bira veya …

Devamını Oku »

Hava Kilidi ve Baloncuklar

Ev biracılığında kovadan gaz çıkışının yeri ve önemi konulu yazımıza hoş geldiniz. Hava kilidi ve baloncuklar hayatınızdaki en mühim sorun haline gelmeden önce, okuyun ve rahatlayın 🙂 İlk yaptığınız biradan itibaren en büyük sorunumuzu oluşturan gaz çıkışı, acaba gerçek bir kabus mu yoksa bir şehir efsanesi mi? Evde bira yaparken hazırlık, temizlik, arındırma, yapım aşamalarını kılavuza harfiyen uyarak geçtikten sonra, kovamızın …

Devamını Oku »

Powered by themekiller.com