Etiket Arşivi speidel

Speidel Braumeister İncelemesi

Tahıldan bira üretimi tamamen manuel olarak evdeki ekipmanlar ile yapılabildiği gibi, süreci kısmen veya tamamen otomatikleştiren cihazlar da çeşitli sebepler ile ev biracıları tarafından tercih ediliyor. Speidels Braumeister bunlardan biri, hatta en ünlüsü diyebiliriz. Pratik ve kolay olması, hata yapmaya pek fazla olanak vermemesi, derli toplu kompakt bir yapıda olması, sanayi tipi ocak için evde balkon-teras vb müsait yer olmaması gibi sebepler …

Devamını Oku »

Turkish India Pale Ale (TIPA)

Ne zamandır aklımda olan Turkish India Pale Ale (TIPA) yapmamak için artık başka bahanem kalmadı. Weyermann maltlarının ülkemize gelmesi ve Speidel Türkiye tarafından bira yapma makinelerinin Alman Panzeri sayılan Braumeister ithalatına başlaması bana başka bir seçenek bırakmadı. Daha fazla gecikmeden TIPA üretimimize geçelim. TIPA (Turkish Indian Pale Ale) Reçete 2.2 KG Pale Ale Malt, 200gr Carared Malt, 100gr CaraMunih II Malt, 60gr Cascade şerbetçi …

Devamını Oku »

Powered by themekiller.com